محينشات مالحين معمرين

حتى تزيني سيدتي المائدة في شهر رمضان، مجلتكم تقدم لكي شهيوات من نوع خاص .إليكم شهيوات مجلتكم هاد النوع يجي لذيذ بزآآف وخفيف نتمنى تجربوه  






العجين :فورص دقيق ابيض +مليحة +قرصة خميرة معجونة + نص خميرة حلويات نعجنوها مزيان بحال عجينة المسمن
الحشوة : بصلة مشلظة +فلفلة مقطعة مربعات صغار +خيزو محكوك + فطر مقطع +التبزيرة كلها واللي كتفضل + مليحة سودانية حارة +قزبور حبوب مطحون +معلقة مطيشة معلبة +تومة غبرة =كنشحرو كلشي فزيت بلدية او رومية اللي بغيتو حتى تنشف الحشوة من الماء وتبقى الزويتة صافي ونعمرو وندخلو للفران.