المقادير :
ليمون ,4 حب
ماء , ليتر
نعناع اخضر, حسب الرغبة
سكر , حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- نغسل الليمون بشكل جيد، ونقطعه إلى أرباع.
- نضع الليمون في الخلاط مع القليل من السكر والنعناع.
- نضيف نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
- نقوم بخلط الليمون مع الماء والنعناع بشكل جيد .
- نأخذ خليط الليمون ونصفيه داخل وعاء كبير.
- نقوم بإعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط.
- نضيف باقي كمية الماء والسكر حسب رغبتنا إلى الليمون.
- نقوم بخلط المكونات مرة ثانية .
- نأخذ العصير ونصفيه مرة أخرى فوق الكمية الأولى.
- نتخلص مما تبقى من بقايا الليمون.
- نسكب العصير بأكواب التقديم، ونضيف إليه الثلج في حال كان الجو حاراً.